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手动挡汽车起步要不要踩刹车这需要分情况，如果是平地就不用踩，如果是斜坡起步，最好是踩着刹车；自动挡起步刹车要踩到底，然后挂入档位行车。相关介绍如下：1、定义：汽车刹车系统，即汽车制动系统是指为了在技术上保证汽车的安全行驶，提高汽车的平均速度等，而在汽车上安装制动装置专门的制动机构。2、汽车刹车系统制动系统作用：（1）使行驶中的汽车按照驾驶员的要求进行强制减速甚至停车。（2）使已停驶的汽车在各种道路条件下稳定驻车。（3）使下坡行驶的汽车速度保持稳定。