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喝酒后七个小时最好不要开车。

以下是开车注意事项：

行车时不可吸烟：

吸烟不仅影响人的听力，还影响驾驶员视觉。吸烟一系列动作，都会分散司机注意力，且吸烟时驾驶员的制动反应时间因增加了吸烟的一系列动作而有所延长，有时会因措手不及而发生车祸。吸烟时所产生的烟雾不仅遮挡视线，同时又大大降低驾驶员眼睛的适应能力，从而妨碍驾车安全。

行车时不可使用手机：

行车时看手机会导致驾车者注意力下降。开车时使用手机者遇上交通意外的机会高出未使用手机者4至5倍；开车时使用手机，人脑的反应速度比酒后驾车时还要慢。驾车者对路况的反应比正常情况下慢。且打电话时，驾车不稳定，难以与前方车辆保持安全距离，极易引发车祸。