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开不开AC对冬天制热快不快并没有关系，因为AC只是空调压缩机开关，所以冬天开暖风不需要打开AC。汽车空调在制冷时需要按下ac按钮，此时发动机会带动压缩机运行，压缩机可以不断压缩制冷剂并将制冷剂输送到蒸发箱内，制冷剂在蒸发箱内膨胀吸热，这样制冷剂可以冷却蒸发箱，被冷却的蒸发箱可以冷却鼓风机吹来的风，这样空调出风口就可以吹出冷风了。

汽车空调制热时，发动机内的高温冷却液会流经暖风水箱，此时鼓风机吹来的风也会经过暖风水箱，这样空调出风口就可以吹出暖风了。暖风水箱其实是一个热交换器，如果想让空调制热，只需要将温度调高，然后选择合适的风量就可以了。

汽车空调的作用包括利用制冷剂的不断变态循环达到制冷效果；除去汽车内空气的尘埃、臭味、烟气以及有毒气体，使车内空气变得清新，对车内空气进行加湿，提高车内空气的相对湿度。