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开车犯困时最提神的食物有这些：能提神的饮料、无糖口香糖、薄荷糖这类含片。关于开车需要注意的事项有以下几点：1、开车别走神：要养成一上车就打起精神的习惯，千万别疲劳驾驶，把安全放在第一位才能避免大事故。2、和前车保持足够距离：尤其在高速公路上，要养成和前车留出足够刹车距离的习惯，不管是自己车道还是旁边车道。因为高速路上车速都很快，前面一旦出事，有足够的距离才能有时间反应。另外经常会有旁边车道的车不打转向灯就突然变道，保持距离的话也能更从容地应对突发情况。