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查机油还剩多少的步骤是这样的：

1. 先把车停在平整的地面上，关掉发动机，等个15分钟。为啥要等？因为得让机油流回油底壳，不然读数不准。

2. 抽出机油尺，用干净布子擦干净，再慢慢插回去。注意一定要插到底，碰到油底壳底部，否则量不准。

3. 再次抽出来看刻度就行。

机油在车里主要干啥呢？

1. 减少零件摩擦和降温，发动机转起来不卡。

2. 防止气缸里的高压气体漏出去，还能挡住灰尘杂物进发动机。

3. 隔绝水汽、空气和酸性气体，保护金属不生锈腐蚀。

4. 缓冲活塞上下运动带来的冲击力。

5. 把零件表面的脏东西冲走，保持内部干净。