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打方向盘的技巧是这样的：当你要转弯时，先把方向打过90度后及时回正。具体操作要注意三点：一是双手配合，左手往前推的同时右手往后拉，动作要稳要顺；二是握方向盘时手掌要托住，别光用手指捏着，这样能减少手忙脚乱的情况；三是打方向时多打多回、少打少回，要是急打方向就得快回，回方向的时候动作要利索。方向盘的作用是把司机手上的力量转化为扭力传给转向轴，从而控制车头转向。工作原理其实就像齿轮和齿条咬合，方向盘转圈的时候齿轮会带动齿条前后移动，通过拉杆把车轮推着转，这样车子就能转弯了。