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手动挡汽车有三个脚踏板，从左到右分别是离合、刹车、油门。左边那个离合用左脚控制，中间刹车和右边油门都是用右脚踩。

具体来说：

1. 离合器：开车时踩下或松开离合，能让发动机和变速箱暂时断开或慢慢连上。这样就能让车子平稳起步或者换挡时更顺滑，避免熄火。

2. 刹车：主要功能是减速，不管是想慢点开还是完全停住车，都得靠它。

3. 油门：踩油门的深浅直接决定进气量多少，发动机转速跟着变，电脑会根据进气量自动调整喷油量，从而控制车速。