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油门的专业名字叫加速踏板。下面详细说说相关知识：1、油门：油门其实是用来控制化油器或油泵供油量的装置，学名叫加速踏板，也有人叫加速器，通过油门踏板来操作。2、其他踏板：手刹的正式名称是驻车制动，脚刹叫行车制动。离合器是负责连接或断开发动机动力与车轮传动系统的部件，学名离合器，操作时踩的是离合器踏板。3、功率调节：在活塞式航空发动机里，油门踏板通过调整汽化器的节气门开度，控制气缸进气量，从而直接决定发动机的输出功率。