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大众途观烧冷却液的原因有以下几点：

缺少水：

因为缺水，导致的冷却效率低而造成冷却液烧干。

散热不良：

因为冷却风扇或散热器散热不良或堵塞造成冷却液烧干。

蹿气：

因为发动机蹿气而造成冷却液烧干，需要逐一检查。

冷却液，全称应该叫防冻冷却液，意为有防冻功能的冷却液。防冻液可以防止寒冷季节停车时冷却液结冰而胀裂散热器和冻坏发动机气缸体。汽车正常的保养项目中，每行驶一年，需更换发动机防冻液。