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新刹车片踩刹车冒烟有焦糊味，是因为刹车片表面被烤焦了。下面来简单说说刹车片的那些事：

1、刹车片：刹车片也叫制动蹄片，属于损耗品。刹车片磨薄了，就是汽车在开的过程中，刹车会逐渐把刹车片磨薄。当磨到不能再用的时候，就必须换新的，不然刹车效果会变差，甚至可能完全失灵，导致危险。

2、换新时间：有些车在刹车片快磨完时，仪表盘会亮起提示灯。一般来说，新刹车片有1.5厘米厚，如果磨到5毫米以下，就该赶紧换了。