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判断油门和刹车的方法其实挺简单的，分自动挡和手动挡两种情况：

自动挡车型：左边那个是刹车，右边那个是油门。因为自动挡不用手动换挡，所以只有油门和刹车两个踏板，开车时全靠右脚控制。要注意的是，千万别把左脚搁在刹车踏板上，整个驾驶过程左脚都是悬空的。

手动挡车型：中间是刹车，右边是油门。这类车总共有三个踏板，从左到右分别是离合器、刹车、油门。开车时只有换挡的瞬间才能用左脚踩离合器，其他时候左脚也不能搭在踏板上。平时刹车和油门还是得用右脚操作。

总结来说，不管是自动挡还是手动挡，右脚都是负责踩油门和刹车的，左脚除了特定情况（手动挡换挡踩离合）都不能放踏板上。这设计主要是为了防止误操作，毕竟要是左脚不小心碰到油门或刹车，容易出危险。