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发动机水温太高了就得加防冻液，不过遇到紧急情况加点矿泉水救急也可以。具体来说：1、先找个安全的地方停车，但别急着熄火，关掉空调，把车窗都打开。然后下车把三角警示牌放在车后150米左右（记得按规范放），提醒后车注意，避免被追尾。2、检查水箱里的防冻液，水温高大概率是防冻液不够了。如果真的不够，紧急情况下可以加矿泉水，但事后一定要去4S店或修理厂彻底换成正规防冻液。