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汽车油水分离器的作用就是把汽油里的水分给分离开来。这样处理后的汽油在发动机里能烧得更充分，让发动机工作效率更高。用这个设备的时候要注意以下几点：第一，尽量加高标号的汽油，这样能延长发动机的寿命；第二，别混着加不同类型的汽油。它的工作流程是这样的：首先汽油先进入过滤器把杂质拦下来，然后到一个破乳层把油水混合物给分解开，接着通过一个排斥水的滤芯把水分挤出去，最后处理好的汽油从设备里排出来继续使用。