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中午喝酒下午不能开车。因为喝的酒在血液里还没有被充分吸收，考虑到每个人体内代谢能力的不同，如果是一次大量饮酒，至少应等到24小时以后再开车。

酒驾一般指酒后驾驶，2008年世界卫生组织的事故调查显示，大约50%—60%的交通事故与酒后驾驶有关，酒后驾驶已经被列为车祸致死的主要原因。

饮酒驾车和醉酒驾车是根据驾驶人员血液、呼气中的酒精含量值来界定。酒驾处罚标准如下：

酒后驾驶：暂扣6个月驾驶证，并处罚款。此前曾因酒驾被处罚，再次酒后驾驶，处10日以下拘留，并处罚款，吊销驾驶证。酒后驾驶营运车辆，处15日拘留，并处罚款，吊销驾驶证，5年内不得重新取得驾驶证。

醉酒驾驶：由公安机关约束至酒醒。吊销机驾驶证，依法追究刑事责任，5年内不得重新取得驾驶证。醉酒驾驶营运车辆，由公安机关约束至酒醒。吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任，10年内不得重新取得驾驶证。重新取得驾驶证后，不得驾驶营运车辆。酒后或醉酒驾驶，发生重大交通事故，构成犯罪，依法追究刑事责任。吊销驾驶证，终生不得重新取得驾驶证。