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5w-30和10w-40这两种机油最大的区别就是粘度和抗寒能力。像10w40这种标号的机油更"稠"一些，而5w30在寒冷天气下更容易流动。看机油标号里的字母"W"就知道是Winter（冬季）的缩写，带这个标记的机油冬天用着不会结块。W前面的数字越小，说明它在冰天雪地里的表现越靠谱——比如0w能扛住零下35℃，5w对应零下30℃，10w则是零下25℃还能正常用。

后边跟着的数字体现的是高温下的"粘稠度"，数字越大机油越"厚"。这里有个误区要特别注意：机油可不是越粘越好。太稀的机油在发动机运转时挂不住金属表面，根本形不成保护膜，时间长了零件直接"硬碰硬"就会加速磨损。反过来要是用太稠的，发动机就像背着沙袋跑步，不仅动力变肉，油耗也会噌噌涨。

选机油就跟买鞋一个道理，合脚最重要。大家千万别迷信"高标号就是好"，得翻翻自己车的说明书，照着厂家推荐的粘度来选才是最靠谱的操作。