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奔驰刹车油两年或行驶大于2万公里换一次。通常来说，奔驰E级的刹车油是每2年建议更换一次，但这个周期根据使用情况可长可短。刹车油很容易由于使用时间长而变质，所以要注意及时更换。

刹车油又叫汽车制动液，汽车制动液（刹车油）就是用于汽车液压制动系统的液体。当司机踩刹车时，从脚踏板上踩下去的力量，由刹车总泵的活塞，通过刹车油传递能量到车轮各分泵，使摩擦片涨开，达到停止车辆前进的目的，当停止刹车时，返回弹簧拉回摩擦片到原来的位置。刹车油在整个过程中起到的是力传递的作用。

刹车油使用时间长了，表面上虽然没多大影响，但当车辆在紧急制动或者长期在下坡路行驶的时候，问题就容易出现了。刹车油的质量很重要，在选择刹车油时要多加注意，如果是不合格的或者质量一般的刹车油，会腐蚀刹车油泵的皮塞，对刹车效果也会产生影响，在选购时要选择可靠的厂家，并且级别越高越好。