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这现象其实挺常见的。先说排气管为啥会滴水吧，发动机能产生动力全靠汽油燃烧推动气缸里的活塞。汽油这玩意儿说白了就是碳（C）和氢（H）组成的有机物，烧起来不光会产生二氧化碳、一氧化碳这些废气，化学反应过程中还会生成水蒸气。不过这时候水还是气体状态，顺着滚烫的排气管往外跑，遇到温度低的管壁就会凝结成水珠，最后就变成大家看到的滴水了。

再说说冒白烟的情况。发动机运转时排气管温度特别高，之前积存的液态水会被重新加热汽化，这时候排出来的其实就是白色水雾。冬天特别明显是因为外界温度低，水蒸气遇冷迅速凝结，所以白烟看着比平时更浓。不同车况下可能有的车滴水多，有的冒白烟多，其实都是这个原理在起作用。