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机油中5w-30中的5表示机油的低温流动性好坏，数字越小表示可供使用的环境温度越低；W代表冬天，30代表100摄氏度时运动粘度标准为30，这个数字表示机油耐高温性的指标，数值越大说明机油在高温下的保护性能越好。表明机油在持续高温下的粘度特点。高粘度的机油具备更高值，很有可能更合适汽车行使或轻载的车子。

以下是相关介绍：

1、机油的分类：SAE润滑油粘度分类的冬季用油牌号分别为：0W，5W，10W，15W，20W，25W，符号W代表冬季，W前的数字越小，其低温粘度越小，低温流动性越好，适用的最低气温越低；SAE润滑油粘度分类的夏季用油牌号分别为：20，30，40，50，数字越大，其粘度越大，适用的最高气温越高。

2、机油的选择：机油粘度的选择，需要根据厂家给出的车辆保养手册建议来选择，而机油等级可以根据个人需求、车型和经济能力而选择。

3、定期更换机油：一般建议是5000公里或半年时间进行更换，详细根据使用情况和环境做出调整。