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大众汽车更换机油的方法步骤如下：

1、拆卸车辆底部护板，露出机油滤清器和放油螺钉。拧下油底壳上的放油螺钉，注意瞬间机油会喷出，而且温度高。将装油箱移到车辆下方，盛放旧机油；

2、用工具拆下旧的机油滤清器并逆时针转动。在新机油滤清器边缘的橡胶圈部分涂抹一层机油，然后将其安装回原位。然后将排油螺丝拧紧，不要用力推得太紧，以免螺纹溢出；

3、新滤油器边缘的橡胶圈部分涂上一层油，按原位安装回原位。在加油口添加新油时，加注量应该参考车辆说明书。

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首先让发动机工作一段时间，使机油温度升高，使废油完全排出。关闭发动机，打开机油盖，卸掉油底壳的放油螺丝，放净机油。拧紧排油螺钉。更换机油滤清器，就可以添加新机油了。

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大众换机油，把旧的机油先排放出来，然后在添加新机油前，注意清洁机油出口周围，防止异物进入发动机，然后再注意新的机油然后拧好就可以了。