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方向盘操作口诀和技巧：1、基础口诀，先坐直身体，双臂自然前伸，左手9点、右手3点自然抓牢。向右打方向时右手下拉左手推，半圈后右手换到上方继续下拉，直到转到底就算打死；左边操作反过来，千万别用反手姿势。2、科目二项目，科二不限时间，想清楚再打方向，点位宁早别晚，打方向要又快又准。倒车先右倒入，向右打死等入库，入库后回正再调半圈，出库时左打到底保持不动挂倒挡，回原路入库再右转完成。侧方停车停稳换挡，到点向右打死，看到库角回正，左后轮入库后左打死到平行，出库时回正。S弯要小心，一圈左右小幅度调整，方向晚打一点，别让车尾出线。直角转弯最简单，找准点位打到底。定点停车时微调方向贴边；3、科目二最难的就是手脚配合。离合刚控制好，方向盘又容易乱，打几圈就忘圈数。解决办法：方向盘打法必须正确。至少三分之一的人握法不对，遇到紧急情况根本控不住车。

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新手上路时，方向盘最好握在10点钟方向。为啥？因为起步、出库、转弯或者倒车时，这个角度能让你灵活操控。要是开上高速或者路况好的直路，可以换成7点钟方向。记住！方向盘直行的时候才能换手，千万别在转动的时候松手或者换位置，除非另一只手能帮忙扶着。安全驾驶的关键还是得提前观察路况，做好预判。

说到最科学的握法，9点和10点方向用得最多。平时路上经常要变道、转弯或者超车，这两种握法最合适。特别是开转向灯的时候，手的位置也顺手。要是单手握9点方向，胳膊可能会有点累，因为手臂容易往下掉，尤其是遇到颠簸路段。所以建议新手还是选10点方向更轻松些。

不过有个细节要注意：不管是9点还是10点握法，大拇指都别绕过方向盘去抓牢。转方向的时候需要平握才能灵活操作，大拇指顶多轻轻搭在边上就行。这两种握法在平时开车时最实用，既能保持方向稳定，又方便随时调整，所以日常开车用得最频繁。

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科目二打方向盘的技巧：首先方向的操作要遵循“打多少回多少，少打少回，慢打慢回，大打大回，快打快回”的原则，根据不同的弯度来调整打方向的角度。第一、一定要用好车头的一个参照物（比如车头中间或者车头延长线）。当这个参照物对准道路中心或某个固定点时，就能准确判断此时车的位置，从而确定打方向的时机和幅度。第二、要学会用余光观察。别光顾着看远的地方或者死盯着车头，这样容易错过修正方向的最佳时机。第三、养成车头不歪就不动方向盘的好习惯。修正方向时要“及时出手”，别拖太晚，幅度也要适中。回正方向时最好提前一点，幅度小一点，然后稍微用力握住方向盘保持稳定。