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喝酒开车的标准是这样定的：1、每100毫升血液里的酒精含量达到80毫克及以上就算醉驾；2、如果超过20mg/100ml，交警现在会按酒后驾车和醉酒驾车两个档次来处罚。交警说，驾驶人每100毫升血液酒精含量到20毫克就算酒后驾车，大概就是喝了一杯啤酒的量；3、到80毫克及以上就是醉驾，相当于喝了3两低度白酒或两瓶啤酒；4、这些标准是国家质检总局刚发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》国标（GB19522-2004）里写的。

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酒驾的标准是血液酒精含量超过20mg/100ml。具体来说：1、醉驾指的是因喝酒导致意识不清，这时候开车算交通违章。每100毫升血液里的酒精含量超过20毫克就算酒驾，达到80毫克及以上就是醉驾；2、根据《刑法修正案（八）》第133条之一规定，在路上飙车情节恶劣的，或者醉酒开车的，会被判拘役并罚款。

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根据国家质检总局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》（GB19522—2004），驾驶员每100毫升血液里酒精含量≥20毫克但＜80毫克属于酒后驾车；≥80毫克就算醉驾了。专家估算了一下：20mg/100ml大概就是喝一杯啤酒的量；80mg/100ml相当于3两低度白酒或两瓶啤酒；100mg/100ml的话，70度白酒要喝大概50克（差不多一两），60度75克，50度100克，40度150克（刚好一杯杯底朝天的量），日本清酒得喝半斤，红酒得喝一瓶750ml的三分之二，啤酒则是三瓶或六罐易拉罐。具体到不同度数的白酒，如果血液酒精浓度达到100mg/100ml，对应不同酒类的饮用量分别是这样的。

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酒驾和醉驾的判定标准是看血液里的酒精浓度。如果每100毫升血液里酒精含量≥20毫克，就算酒后驾驶；如果≥80毫克，那就是醉酒驾驶了。

正常成年人的血液量大概占体重的6%到8%。举个例子，一个60公斤的人，血液总量大概在3600到4800毫升之间。假设一个人体重65公斤，按7%算的话，血液总量就是4550毫升，换算成100毫升单位的话就是45.5个单位。