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要是晚上有饭局应酬，喝酒在所难免。喝完酒想第二天开车，怎么解酒？分享几个实用的小妙招，司机朋友们可以收藏备用。1、家里常备的白糖或食盐就能用上，冲杯淡盐水或者糖水喝喝看。2、试试这个方子：50克醋 25克红糖 3片生姜，加水煮开，喝完能缓解酒气。3、蜂蜜水也行，解酒还能缓解头疼，家里有存货的可以试试。4、喝牛奶或酸奶，便利店买瓶装的也成，对隔夜酒有缓解作用。以上方法能帮人醒酒，但每个人的代谢速度不同，开车被测出酒驾的风险还是存在的。最保险的做法还是控制饮酒量，最好头天晚上别喝多，等十多个小时再开车上路。