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大众探岳加机油5.5升。以下是关于加机油和机油作用及更换机油相关知识：

加机油注意事项：

在加机油时，一定要确保机油液位在机油尺的min刻度与max刻度之间。

机油作用：

机油被称为发动机的血液，机油在发动机内不仅起到润滑作用，机油在发动机内还起到清洁，密封，缓冲，防锈，散热的作用。

更换机油重要性：

机油长时间使用各项性能都会下降，所以要按时更换机油。