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发动机大修后冒白烟具体原因如下：

残留机油遇高温：

如果是发动机的表面冒白烟，因为大修的时候发动机的表面有残留的机油在遇到高温的时候引起，只清洗干净就可以。

水蒸气：

汽油燃烧后所产生的水蒸气，通过排气管正常排出，由于外界环境温度比较低，水蒸气便会凝结汇聚成小水滴，变化成肉眼能够看到的水蒸气。

发动机故障：

由于部分冷却液进入气缸内，随着废气排出，因为温度很高，所以便会以水蒸气的方式出现。