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货车超过一年没打黄油还可以打黄油。

以下是关于打黄油的具体说明：

1、货车必须打黄油，因为黄油的作用是润滑，货车运行的时间过久，里面的黄油已经损耗，为了保养车需要打新的黄油。

2、黄油一般一个月打一次。如果是新车可以每一万公里到特约维修站进行保养一次，齿轮油一年一换。

3、汽车加黄油也是为了润滑。现在轿车没有加黄油的注油孔，所有轴承都是含油，一次性的那种不需加油。

4、千万不能自己加注黄油，要找专业加黄油的师傅进行加注。如果自己拆卸加注后，会造成漏油等后果影响寿命。