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汽车扭矩就是发动机转出来那个"转动力气"。具体来说：

1. 扭矩的定义：发动机里活塞上下运动一次能做多少功，单位是牛米。简单理解就是发动机每次"推"一下能产生多大劲儿。

2. 扭矩的作用：当发动机功率固定时，扭矩和转速是反着来的。比如转得越快（高转速），这时候能输出的力道就越小；转得慢（低转速）反而能使出更大的劲。这直接决定了车子能扛多重的负载。另外有个细节，外来的扭转力叫转矩或外力偶矩，发动机内部产生的叫内力偶矩或扭矩。