天热啤酒放后备箱安全吗

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孔承天
【认证专家】孔承天

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天热啤酒放后备箱不安全。

啤酒可能会爆炸:

天热啤酒放后备箱可能会爆炸。因为啤酒在生产的过程中注入了大量的气体,且如果开车的路上很颠簸,高温再加上剧烈地晃动,放在车里的啤酒可能会因为内部的二氧化碳,不断释放出来而增加瓶内的压力,当压力达到一定的程度,就会出现啤酒破裂爆炸的情况。

车里暴晒的啤酒:

因为啤酒的贮藏条件是在5摄氏度-25摄氏度,且避光的条件下保存。而在车里暴晒的啤酒,其口味调和性会受到破坏,造成口感不佳,同时酒花的苦味和丹宁成分会被氧化,啤酒的颜色会变红,浑浊现象也会提前发生,即酒体本身发生变质。