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换刹车油的步骤是这样的：先把车停在平地上，熄火后打开引擎盖，把旧刹车油抽出来；接着用漏斗往油壶里加新油，加到满为止；然后进驾驶室踩几脚刹车，等引擎盖里的储液罐油量到最低线就行。刹车油的作用主要是传递制动力、散热降温、防锈防腐和润滑。判断它该换的标准是，如果含水量超过3%，就得赶紧换。用的时候要注意三点：第一千万别和汽油、机油混用；第二要定期换，不能等坏了再换；第三选质量好的刹车油，别图便宜买劣质的。