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汽车电瓶电压如果掉到11V以下就很难启动了，这里简单说说电瓶的那些事：1、汽车电瓶其实就是蓄电池，属于电池的一种，咱们平时说的电瓶一般指铅酸蓄电池。简单来说就是用铅和铅的氧化物做材料，电解液用的是硫酸水溶液的电池。这种电池最怕冷，温度一低，电容量就比常温状态下差很多。2、电瓶的工作原理是这样的：放电时，负极的金属铅会氧化变成硫酸铅；正极的二氧化铅会被还原也变成硫酸铅。充电的时候接上直流电，正负极又会重新变回铅和二氧化铅。断电后它就能像新电池一样储存电能了，这就是电池的基本运作方式。