考马斯亮蓝反应原理是什么

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周元良
【认证专家】周元良

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缩二脲反应、茚三酮反应和考马斯亮蓝反应都是检测蛋白质的显色反应。它们的原理如下:

1、缩二脲反应:蛋白质里带两个及以上肽键的肽段,在碱性环境下遇到铜离子会变成紫颜色。

2、茚三酮反应:蛋白质或氨基酸的氨基端,在弱酸环境里和茚三酮反应会变蓝紫色。但脯氨酸这种特殊氨基酸遇到茚三酮会变成黄色。

3、考马斯亮蓝反应:这种染料平时是红色的,一旦和蛋白质结合,就会因为疏水作用变成蓝色。

还有一个没提名字的反应:含苯环结构的蛋白质遇到浓硝酸会变黄,这可能也是用户提到的“黄色反应”。