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汽油烧完之后剩下的东西主要是水和二氧化碳，还有少量的一氧化碳、氮氧化物、硫氧化物这些。接下来简单说说汽油的关键属性：

1、稳定性：指汽油放久了会不会变质，主要看胶质、诱导期和碘价。胶质越少越好，诱导期越长说明越不容易变质。国家标准规定，每100毫升汽油的实际胶质不能超过5毫克，碘价数值越高代表含不饱和烃越多。

2、腐蚀性：汽油在存放、运输或使用时会不会腐蚀油箱、管道、阀门、化油器、发动机气缸这些部件。主要通过总硫含量、硫醇含量、铜片实验和酸值来衡量。

这些指标都是检测汽油质量的重要参数，直接影响汽车性能和环保表现。