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奔驰e300前机盖用专门的开关打开，此开关位于主驾驶膝部的护板上面，是一个红色的拉手。需要打开前机盖时，拉一下红色的拉手，机盖就会弹开，然后再用手将机盖提起即可。汽车前机盖的作用如下：1、保护发动机：前机盖可以有效的防止汽车发动机受到风吹、日晒、雨淋，也防止高速行驶下有异物撞击发动机而使其损坏。2、导流：一般来说，前机盖的设计都符合空气动力学，通过空气导流减少汽车行进的阻力，也利于汽车的稳定性。3、保护驾乘人员的安全：当汽车发动机爆沸或者爆燃时，可以有效隔绝汽车发动机产生的冲击力，一定程度上保护了驾乘人员的安全。