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汽车上的五油三水分别是汽油、机油、变速箱油、刹车油、转向助力油，还有冷却水、玻璃水、电瓶水。它们的作用和添加位置如下：1、汽油是汽车的“粮食”，发动机烧的就是它，没有它车子根本跑不动；2、机油是发动机的“润滑油”，像给机器上油那样防止零件干磨；3、变速箱油负责让变速箱顺滑运转，自动挡车还要靠它传递动力；4、刹车油是刹车系统的“血液”，踩刹车时靠它把力量传到刹车片；5、转向助力油在转向系统里，帮助方向盘打起来更省力；6、冷却水就像汽车的“血液”，在发动机里循环降温，还能防冻防锈；7、玻璃水除了喷水刮玻璃，冬天不结冰，还能防静电；8、电瓶水是蓄电池里的电解液，和电池里的极板反应才能充放电。