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这个事儿其实没有标准答案，关键得看弯道弧度有多大、路面有多宽。通常来说，只有车速压得特别低或者遇到狭窄路段，司机才会把方向盘一把打到底来完成掉头。给大家划两个重点：1、方向盘怎么抓才标准：身子坐直别歪着，双手按钟表指针的位置摆——要么像十点十分那个角度，要么像九点十五那样扶着。开车过程中，除非要换挡或打方向，否则别老用一只手扶方向盘，也别把手搭在挡把或车窗边偷懒。2、方向盘的内部构造：最里面的骨架主流是用锌合金或者铝合金做的，现在有些厂家开始尝试更轻便省钱的镁合金材料。这些骨架基本都是用模具压铸成型的，不过也有些老牌厂商还在用钢板冲压工艺，这种结构做起来就比较费事了。