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SF——机油质量等级，其中S为汽油发动机，F为质量级别，S后面的英文字母越靠后，机油的质量等级就越高（例如：SJ就高于SF）。

机油分级之后的标号表示其黏度规格，例如“15W-40、5W-40”中，“W”表示Winter（冬季），其前面的数字越小说明机油的低温流动性越好，代表可供使用的环境温度越低。

在冷启动时对发动机的保护能力越好，如5W代表耐外部低温-30°C，而20W耐低温为-15°C。W后面的数字代表机油在100℃时的运动粘度，数值越高说明粘度越高。

40代表100摄氏度时运动粘度标准为12.5mm2\u002Fs到16.3mm2\u002Fs之间，绝对不是某些坊间说法所称可以在40℃之下使用。