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闪点这个指标，说白了就是用来衡量油品挥发能力强弱的。油品里轻质成分越多，挥发性就越强，闪点数值自然跟着往下掉；反过来，要是重质成分占大头，挥发性弱了，闪点就会往上蹿。这指标还有个特别重要的作用——能直接反映油品的安全风险。咱们平常把油品分成危险等级，就是拿闪点当尺子量的：一般来说，闪点低于45℃的油品属于易燃危险品，超过这个温度的就归为可燃物品。所以在储存运输时，绝对不能让油品温度达到它的闪点，这可是安全红线。

说到油品性能，有个实用小窍门得记住：要是两款油品粘度差不多，这时候闪点高的那个肯定更让人放心，毕竟安全系数更高嘛。