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0w20和5w30这两种机油标号，在低温启动性能、高温保护能力以及适用场景上都有明显差异。具体区别可以总结为三点：

第一，适用气候环境不同。0w20机油更适合那些冬天漫长、气温偏低的地区使用，比如北方寒冷地带；而5w30则更适应气候炎热或夏季高温的环境，南方地区用着更合适。

第二，耐寒能力有差别。0w20的"冷启动"性能更强，零下35℃都能正常着车，东北老铁们冬季首选；5w30的低温门槛稍高，零下30℃是它的极限，再冷就容易出现启动困难了。

第三，高温保护性不一样。跑长途或者激烈驾驶时，5w30的高温粘稠度更稳定，能给发动机更好的保护。相比之下，0w20在持续高温工况下，油膜容易变薄，长时间高转速运行的话，还是用5w30更靠谱些。