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刹车油DOT4和DOT5.1最大的差别在于它们的配方不一样。具体来说：

DOT4属于酯类刹车油。它是在普通醇醚型油液基础上，添加了硼酸酯这种关键成分。硼酸酯是通过乙二醇或丙二醇和硼酸发生化学反应制成的，这种材料不仅比原来的基础液更耐高温，还能有效对抗潮湿空气。它有个厉害的本事——能把渗入的水分分解掉，这样就不会因为吸水导致沸点快速下降。所以这类刹车油性能更可靠，当然价格也水涨船高。

DOT5.1则是硅基配方的天花板。用昂贵的硅油作为基础原料，天生具备超强的抗高温和防吸水特性，特别适合极端驾驶环境。不过这种"高端货"基本是赛车场上的专用品，普通汽配城根本买不到，咱们日常用车也完全用不上。

说到刹车油的本质，其实就是车辆制动系统的"血液"。现在家用车基本都是液压制动，当踩下刹车踏板时，这种特殊液体负责把脚上的力量精准传递到四个车轮的刹车卡钳上，让车辆能稳稳停住。