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矿物油主要是含有少量碳原子的碳氢化合物，有几十个以上的碳原子，大部分是不饱和烃，即含有碳碳双键或是叁键的烃：

1、矿物油都是C、H化合物，矿物油主要由烷烃、芳烃、环烷烃、部分烯烃和炔烃组成；

2、例如，C原子数较少的烷烃有丁烷、己烷、芳烃有苯甲烷、环烷、环烷烃有环戊烷，环庚烷，烯烃有丙烯、二甲基丁烯，炔烃有甲基丙炔、辛炔；

3、C原子数较多有碳原子数为20～70个，分子量为250～1000或个别较高的烃分子组成。

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矿物油主要是一种碳原子数较少的碳氢化合物物质，有几十个以上的碳原子，其中大部分是不饱和烃，即含有碳碳双键或是叁键的烃。

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白油，别名石蜡油，白色油，矿物油。本产品是石油所得精制液态烃的混合物，主要是饱和环烷和链烷烃的混合物，溶剂抽提和脱蜡，加氢精制而成。