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别克君威发动机哒哒哒响的原因如下：

1、可能是发动机的气门响声，因为气门部件过度磨损，导致发动机异响；

2、可能是机油泵压力不足造成的声响；

3、可能是机油粘度的问题，机油在冬天会变得更加黏稠不易流动导致发动机异响。

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检查是否是机油粘度的问题，更换流动性好的机油即可。