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机油的级别主要是看两个指标：品质等级和粘度等级。品质等级用字母开头，S开头的是给汽油车用的，C开头的是柴油车专用的。从SA到SN，字母越往后，机油质量越好，里面加的保护剂也越多，对发动机的保护更到位。然后是粘度等级，用SAE标准表示。举个例子，像SAE5W-40和0W-40这些标号里的"W"前面的数字越小，说明机油在低温下流动性越好。5W能在零下30度用，0W还能再扛住零下35度。"W"后面的数字越大，说明机油在高温下越扛造，比如40这个数字对应的是当发动机温度到100度时，机油的粘度会保持在12.5到16.3之间，数值越大保护越持久。