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宝马发动机风冷和水冷的区别主要看三个点：

1、工作温度：风冷发动机的缸体最佳工作温度是150到180度，水冷发动机的水套则要凉快得多，最佳温度在85到95度之间。

2、散热方式：风冷直接用空气降温，发动机运转时高速流动的空气把热量吹走；水冷则是用水或者防冻液在发动机内部循环，把热量带出去。

3、适用场景：风冷发动机多用在二冲程发动机上，比如老款摩托车；水冷发动机则是四冲程发动机的标配，常见于现代汽车。