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汽车仪表盘上的C和H其实是英文单词"Cool"（冷）和"HOT"（热）的缩写。这两个字母对应的就是水温表，用来显示发动机里冷却液的温度。正常情况下水温表不亮灯就说明温度正常。如果H那边的红灯亮了，说明水温太高；如果C那边的蓝灯亮了，说明水温太低。

发动机工作时燃烧燃油会产生大量热量，一部分从排气管排出去，剩下的留在发动机里。如果温度太高，发动机零件会膨胀变形甚至损坏，这时候就需要冷却液来帮忙降温。水温过高会引发很多问题，比如风扇、节温器、气缸垫这些部件都可能坏掉，机油也会变质失去润滑作用。这时候必须立刻停车，检查防冻液情况，并且检修冷却系统，排除故障后再继续开车。

反过来，如果水温太低也不好。温度太低汽油雾化效果差，燃烧不充分，不仅油耗会升高，还会产生更多积碳。发动机正常工作温度应该在90度左右，温度低的话零件膨胀不够，配合间隙变大，导致动力下降。另外机油也会变稠，增加运转阻力，进一步影响动力输出。