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汽车空调的冷冻油主要干四件事：润滑、密封、降温、调节能量。具体来说：

润滑：冷冻油在空调压缩机工作时起到润滑作用，减少零件摩擦和磨损，延长压缩机寿命。

密封：它还能在压缩机内部形成密封层，比如活塞和汽缸之间、轴承这些地方，防止冷媒泄漏。

降温：润滑过程中会把零件摩擦产生的热量带走，让压缩机保持合适温度，运行更高效稳定。

调节能量：带能量调节功能的压缩机，会用冷冻油产生的油压来控制调节机构，比如调整制冷量大小。

冷冻油这四个功能缺一不可，要是没它，空调压缩机很快就会因为过热、漏冷媒或者零件磨损而坏掉。所以定期检查冷冻油量和状态对维护空调系统很重要。不过具体保养周期还是要看车型和厂家建议，别自己随便加减。有些车主觉得油量少就盲目添加，结果适得其反，反而影响制冷效果。所以该专业的事还是得找专业人士处理。