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车子防冻液开锅的原因及解决办法如下：

1、水箱的风扇损坏，运转不正常，要及时维修风扇。

2、散热器堵塞，散热不良导致开锅，要做到及时清理散热器。

3、节温器故障后，需要及时维修。

4、防冻液不足，需要及时添加防冻液。

5、水泵工作不良，及时检查并维修。

6、水温传感器、仪表及电路异常，及时检查并维修。

7、防冻液不足或防冻液质量不好，沸点低，容易开锅，使用正常厂家的防冻液并及时添加。

以下是防冻液的作用：

1、为发动机提供防冻保护，对抗低温的环境。

2、防止在寒冷的冬季停车时冷却液结冰胀裂散热器，冻坏发动机气缸体和气缸盖。

3、提供高效的散热功能。

防冻液开锅了建议靠边停车，让发动机怠速运转一段时间，让温度慢慢降下来，检查散热系统是否正常运转，检查防冻液水量，如果是由防冻液不足引起的开锅，待发动机温度降低后，及时补充，如果没有防冻液，万不得已的情况下可以添加少量的水，到最近的维修店进行维修更换。

不能用水代替防冻液，除了上面说的万不得已情况，水的沸点低，更容易出现开锅情况。应使用正规厂商生产的品质好的防冻液，要注意防冻液的沸点和冰点，选择沸点高、冰点低的防冻液。添加防冻液是需要注意，开锅了不能直接添加，防冻液沸腾后，内部有一定的气压，此时开盖，防冻液和蒸汽会喷出，有烫伤危险。