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双手离开方向盘属于危险驾驶，被抓到扣2分。以下是补充说明：根据规定，如果交警在外地发现车辆有交通违法，但当时没当场处罚，可以回车辆登记地的交警部门处理。罚款或暂扣驾照的处罚决定，由违法行为发生地的县级或同级交警部门作出。而设区的市一级交警部门或同级机构也有权作出处罚决定。