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驾驶员开车要注意的安全知识有这几点：1、吃东西要讲究卫生：开车经常到处跑，吃饭的时候一定要挑干净的餐馆，不然容易得病。2、保证休息时间：睡觉要充足，这样开车才有精神，注意力才能集中。如果累了没力气，反应就会变慢，特别容易出事。3、跟前车要留够距离：开车时前后左右都要留出安全空间，随时观察旁边车辆和行人的情况，别贴得太近或者并排走，这样能避免追尾或者撞到别人。