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喝啤酒不能开车，一瓶啤酒在350ml到550ml之间，明显超过了最低界限；喝完之后，得休息8个小时左右才能驾车，否则很容易被测出酒驾。

《道路交通安全法》第九十一条规定饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚。

再次饮酒后驾驶机动车的，处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，吊销机动车驾驶证。无论是喝酒多少，都不要抱有一个侥幸的心理，因为这也会给你带来危险。

就算是只喝了一瓶啤酒，也是建议你8个小时之后再开车。而且如果你对酒精的吸收是比较慢的，建议是10个小时之后再开车，这样才是最安全的。