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如果刹车油含水量过高，会降低制动力，延长制动距离。由于刹车油具有很强的吸水性，如果刹车油含水量过高，就会降低制动液的沸点，随着时间推移制动管路内会产生大量的气泡，这些气泡会大大影响刹车系统的性能，因为刹车系统工作时会产生高温，刹车油中的水会气化，这样气体就容易被压缩，就会出现刹车发软，制动无力，刹车失灵等危险情况。

日常保养的过程中可以用刹车油含水量的检测设备，来测量刹车油是否需要更换。当刹车油含水量达到3%时，应立即更换。刹车油是刹车系统中重要的油，更换刹车油时，一定要去专业店，因为更换刹车油后需要将刹车系统管路中的空气排出空，否则也会影响制动力和刹车距离。

刹车油的三种类型：

1、醇型：精制的蓖麻油45%-55%和低碳醇（7醇或丁醇）55%-45%调配而成。经沉淀获得无色或浅黄色清澈透明的液体，即醇型汽车制动液。蓖麻油加乙醇为醇型1号，蓖麻油加丁醇为醇型3号。

2、合成型：用醚、醇、酯等掺入润滑、抗氧化、防锈、抗橡胶溶胀等添加剂制成。

3、矿油型：用精制的轻柴油馏分加入稠化剂和其他添加剂制成。