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大众途观L用的机油型号是5W-30。这个数字代表机油的黏度标准，具体来说：5W是低温黏度值，"W"就是Winter（冬季）的缩写，5W说明机油在零下30度的低温下还能保持流动性，这样冬天开车时发动机启动会更顺畅，保护更好。前面的数字越小，低温流动性越好，适用的低温范围越低。后面的30是高温黏度值，指机油在100度时的粘稠度，数值越大说明高温下越不容易变稀。机油型号主要分三类：

1. 高温专用型（比如SAE20到SAE50）：数字越大，高温时越黏，适合炎热地区；

2. 低温专用型（比如SAEOW到SAE25W）：数字越小，冬天流动性越好，但只能当冬季用油；

3. 全天候型（比如15W/40、10W/40、5W/50）：这种机油同时标注了低温和高温黏度值，比如5W/50就是低温表现达到5W标准，高温表现达到50标准，一年四季都能用。